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土豆发芽了还可以吃吗,“土豆发芽了还能安全食用吗？揭秘发芽土豆的食用风险与处理方法”
发芽的土豆不建议食用，因为发芽的土豆会产生一种叫做龙葵素（solanine）的有毒物质。龙葵素是一种天然的植物毒素，存在于土豆的芽、芽眼及绿色部分中。这种物质对人...
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土豆皮能吃吗?,可食用之营养宝藏与注意事项
土豆皮通常不建议食用，原因如下：1. 农药残留：土豆在生长过程中可能会喷洒农药，这些农药可能会残留在土豆皮上。虽然去皮可以减少农药的摄入，但如果直接食用土豆皮，农...
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