赤小豆是什么,营养丰富的豆科植物，传统药用与美食佳品

赤小豆，又称红豆，是一种常见的豆类食材，主要产于中国。它属于豆科植物，学名为Phaseolus angularis。赤小豆具有丰富的营养价值和药用价值。赤小豆的种...