五谷虫,传统中药材的神奇功效与作用

五谷虫：传统中药材的神奇功效与作用

五谷虫，又称蛆、谷虫、屎虫等，是一种传统的中药材。它来源于丽蝇科昆虫大头金蝇或其它近缘昆虫的干燥幼虫。五谷虫在我国有着悠久的历史，早在《本草纲目》中就有记载。本文将为您详细介绍五谷虫的功效与作用，以及其用法禁忌。

五谷虫的来源与分类

五谷虫的来源主要是丽蝇科昆虫大头金蝇或其它近缘昆虫的干燥幼虫。在夏、秋季捞取肥大蛆虫，冲洗漂净，取糖灰撒覆于蛆虫上，使排出体内污物，烫死晒干后，用河沙置锅中炒至大热，将晒干的虫体倒入，炒至膨胀鼓起，筛去河沙、碎屑，即可得到五谷虫。五谷虫属于消导药，具有清热、消滞、化坚消石等功效。

五谷虫的功效与作用

1. 化坚消石：五谷虫具有化坚消石的功效，可用于治疗尿路结石、胆结石等疾病。

2. 清热：五谷虫具有清热的作用，可用于治疗疳积、发热等症状。

3. 消滞：五谷虫具有消滞的功效，可用于治疗腹胀、疳疮等疾病。

4. 健脾化食：五谷虫具有健脾化食的作用，可用于治疗小儿慢性肠炎、营养不良等疾病。

5. 平喘：五谷虫所含的总氨基酸是平喘的有效成分，可用于治疗哮喘等疾病。

6. 解瘙：五谷虫乙醇提取物和五谷虫总氨基酸粗提取物对组胺所致离体家兔和豚鼠的回肠平滑肌痉挛均有明显的争痉作用。

五谷虫的用法与禁忌

五谷虫的用法如下：

1. 内服：研末，3～5g；或入丸剂。

2. 外用：适量，研末撒，或调敷。

五谷虫的禁忌如下：

1. 脾胃虚寒无积滞者勿用。

2. 孕妇慎用。

五谷虫的营养价值

五谷虫含有丰富的蛋白质、脂肪、甲壳质及酶类等营养成分。其中，每百克五谷虫含蛋白质62.70％，脂肪11.20％，几丁聚糖16％，氨基酸18种。维生素种类齐全，微量元素含量丰富，如锌、铁、钙等。因此，五谷虫不仅具有药用价值，还具有很高的营养价值，可作为儿童和老年人的营养添加剂。

五谷虫的选购与保存

选购五谷虫时，应注意以下几点：

1. 以体轻、干净、淡黄白色、无粪渣杂质、气微味微咸、甘者为佳。

2. 观察五谷虫的形状，应为略呈扁圆锥形，中空，两端稍尖，长约1厘米，黄白色，略透明。

五谷虫的保存方法如下：

1. 将五谷虫置于干燥、通风、避光的环境中。

2. 避免与潮湿、有异味的物品接触。

五谷虫作为一种传统的中药材，具有丰富的药用价值和营养价值。在日常生活中，我们可以通过了解五谷虫的功效与作用，合理运用五谷虫来预防和治疗疾病。同时，五谷虫的营养价值也使其成为儿童和老年人的理想营养添加剂。在使用五谷虫时，还需注意其用法禁忌，以确保安全。