骨髓的作用(骨髓具有什么作用)

Hello, everyone，感谢邀请，今天来为大家讲讲一下骨髓的作用的问题，以及和骨髓具有什么作用的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家讲讲，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 猪骨髓对人有哪些好处
2. 骨髓具有什么功能
3. 骨髓具有什么作用

一、猪骨髓对人有哪些好处

1、动物骨髓其实是一种“营养价值较低的食物”，没有什么特别的好处。对于骨髓来说，其中80%-90%的营养物质是脂肪物质，含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇物质。

2、吃骨头并不补钙，骨髓也并不补脑。骨头汤中的钙是以磷酸盐形式存在，不宜溶解，相比于钙，喝进去最多的其陆轿实是脂肪。还有人说吃骨髓可以补脑，并无科学依据，饱和脂肪酸还没有这个功能。

3、骨髓虽然是一种吃起来非常香的食物，很多人钟爱于它。但是，美味的背后更多携带的是脂肪和胆固醇，食用过多会对身体带来风险。

4、一、骨髓美味，但需适量。美食虽好，仍需限量，建议食用畜禽肉的量不超过一斤，《中国居民膳食指南》中建议每日食用畜禽肉280-525克，对于美食，规避健康风险，限量才是关键。

5、二、骨髓可以吃，但请偏向瘦肉、少吃肥肉。肥肉当中含有较多的饱和脂肪酸，虽然它很香早皮肆，但是建议要少吃，偏向瘦肉，和脂肪相比，还是要适量摄入优质蛋白质。

6、三、烹制骨头，请少盐少油。无论是吃骨髓还是喝骨头汤，在烹调过程中请少盐少油，骨头中本身高脂，很多人为了使其入味会额外添加大量的食盐，这样无疑会“雪上加霜”，久而久之会增加高血握扰压、胃癌的患病风险。

7、参考资料来源：人民健康网—骨髓里到底有没有营养？这样享用才健康！

二、骨髓具有什么功能

1、骨髓有造血功能，除造血功能之外，红骨髓还有防御、免疫和创伤修复等多种功能。

2、其创伤修复功能主要缘于其中的幼稚间充质细胞，它们保留着向成纤维细胞、成骨细胞分化的潜能。成年人的红骨髓能产生红细胞、粒细胞、血小板以及部分淋巴细胞。

3、在患某种贫血症时，黄骨髓可重新转化为具有造血功能的红骨髓。6岁前后长骨骨髓腔内的红骨髓逐渐转化为黄骨髓，红骨髓仅保留于头骨、胸骨、锁骨、肋骨、脊柱、骨盆。

4、主要有造血器官枣则旦，产生红细胞、粒细胞、单核细胞、淋巴细胞和血小板等，故骨髓细胞包括各种血细胞系的不同发育阶段的细胞，成分较复杂。如粒细胞系，约占40%～60%，包括原粒细胞、早幼粒细胞、中幼粒细胞、晚幼粒细胞、杆状粒细胞和分叶核粒细胞。

5、淋巴细胞系约占20%，含原淋巴细胞、幼淋巴细胞和淋巴细胞；红细胞系约占20%，含原红细胞、早幼红细胞、中幼红细胞、晚幼红细胞、网织红细胞和红细胞；单核细胞系约占4%，含原单核细胞、幼单核细胞和单核细胞。

6、巨核细胞系约盯孝占4%，包括原巨核细胞、幼巨核细胞和巨核细胞，最后形成血小板；浆细胞系包括原浆细胞、幼浆细胞和浆细胞。

三、骨髓具有什么作用

1、纵切骨骼时周围有骨膜，内部有海绵体和髓腔，髓腔里就是骨髓。身体的免疫器官中最重要的就是骨骼里存在的骨贺慎亩髓。在髓腔和海绵体中间，能够生成对形成抗体有重要作用的淋巴细胞以及红细胞的前体——造血干细胞。可以这样说，如禅森果没有骨髓，免疫就不可能发生。

2、或者说，骨髓可以称之为淋巴细胞的制造工厂，是重要的免疫器官。骨髓在所有的骨骼中都存在。因为骨髓存在于所有骨骼中，所以有时人们竟意外地看不到这点——骨骼不单纯是身体的支架，它还具有生产淋巴细胞和红细胞的重要功能。

3、骨髓的造血干细胞经过不同的分化途径成为淋巴细胞系统的干细胞和造血系统的多能干细胞，尤其是与免疫系统有关的白细胞系统的干细胞。白细胞系统的细胞有淋巴细胞以及巨噬细胞、中性粒细胞、嗜酸粒细胞和嗜碱粒细胞。淋巴细胞系统的干细胞移动到胸腺时，在胸腺中变成T细胞，然后再分化成辅助T细胞（在免疫应答中能促进前体细胞分化的T细胞）、抑制T细胞（这是在免疫应答时有抑制功能的T细胞）和杀伤T细胞。还有一些不通过胸腺流入机体各处的淋巴细胞，称为B细胞。

4、除此之外，还有造血的功能。所谓造血作用，也就是形成我们身体中流动的血液成分，就是说我们身体中流动的血液来源于骨髓。

5、例如，人或鼠中所有的骨中都充满称为造血干细胞的红细胞和生成淋巴细胞的细胞。这些细胞通过淋巴管等流入机体各处，在所到各处参与免疫活孝樱动。

关于骨髓的作用，骨髓具有什么作用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。