莲子汤的功效与作用(银耳莲子汤的做法和功效)

Hello, everyone，感谢邀请，今天来为大家讲讲一下莲子汤的功效与作用的问题，以及和银耳莲子汤的做法和功效的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家讲讲，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 莲子炖鸡汤的功效与作用
2. 莲子骨头汤的功效
3. 莲子百合瘦肉汤的功效

一、莲子炖鸡汤的功效与作用

5提高免疫力

莲或此子炖鸡汤中含有丰富的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些莲子炖鸡汤，以增袭激强免疫力，减少患病几率。

莲或此子炖鸡汤中含有丰富的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些莲子炖鸡汤，以增袭激强免疫力，减少患病几率。

莲子炖鸡汤的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E、维衫禅迅生素K以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，适量食用莲子炖鸡汤能够起到补充营养、强身健体的功效。

莲子炖鸡汤有温中补气、养心安神、益肾涩清、健脾止泻、提高免疫力、强身健体的功效，适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、体质虚弱、气血不足、腰痛腿软、耳目不聪、遗精、淋浊、崩漏带下、久痢、虚泻、脾虚滑泄、免疫力差、营养不良、身体瘦弱的人群食用。

莲子炖鸡汤有滋补、止泻的作用，并且蛋白质含量较高，因此感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、便秘、痛风人群不宜食用。

二、莲子骨头汤的功效

主要功效：清热解毒、清心安神。

莲子可药食两用，具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神之功效，可用于脾虚泄泻,遗精，心悸失眠。排骨富含优质蛋白质，脂肪相对较低，含有大量钙磷骨喊洞质和胶原蛋白。

经过长时间炖煮，蛋白质充分变性，且部分水解，大量氨基酸、骨质和活性成分溶解，大大提高了营养物质的消化吸收率，可补充优质蛋白和钙磷骨质，壮骨强身，预防老年人骨质疏松。

性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多没渗姿，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

参考资料来源：人民网——枯绝苦瓜莲子排骨汤安神壮骨强身

参考资料来源：人民网——莲子的功效与作用及食用方法详解

三、莲子百合瘦肉汤的功效

1、莲子百合瘦肉汤。有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中的功效。

2、莲子性味甘、涩、平，入心、脾、肾经，能养心、益肾、补脾、涩肠;

3、百合性味甘、微苦、平，入心、肺经，

4、瘦肉含有蛋白质，脂肪，维生素，烟酸，核黄素，骨胶原具有补钙，滋阴壮阳，补益身体的功效。

5、莲子百合瘦肉粥的营养价值是很高的，

6、更有利于人体的吸收和健康，谢谢。

莲子汤的功效与作用和银耳莲子汤的做法和功效的问题交流结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！