牛蒡根主要治什么病，牛蒡根泡水功效与作用

Hello, everyone，如果您还对牛蒡根主要治什么病不太了解，没有关系，今天就由本站为大家讲讲牛蒡根主要治什么病的知识，包括牛蒡根泡水功效与作用的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 牛蒡根的功效与作用是什么
2. 牛蒡根泡水功效与作用有哪些
3. 牛蒡根泡水功效与作用

一、牛蒡根的功效与作用是什么

1.清热解毒：牛蒡根中含有多种对细菌、病毒有杀灭作用的化合物，可以清热解毒，有助于预防感染性疾病。

2.滋阴润燥：牛蒡根所含的多种营养成分，可以滋润体内的阴液，与气调和，起到润燥作用。

3.增强免疫力：牛蒡根中含有多种对免疫系统有益的物质，可以增强免握岩疫力纤誉，促进机体自我修复。

4.降血脂：牛蒡根中所含的多种物质，如黄酮类化合物、膳食纤维等，对降低血脂有帮助。

5.促进排毒：牛蒡根富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，帮助排出体内的废物和毒素。

6.润肺止咳：牛蒡根可以润肺止毁皮段咳，对于干咳、痰少、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。

7.防治便秘：牛蒡根富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进消化系统正常运作，预防和缓解便秘症状。

二、牛蒡根泡水功效与作用有哪些

有排毒防癌、健脑益智、预防高血压的作用。

1、排毒防癌是牛蒡根的重要功效之一，它含有丰缺吵富的纤维素，这种物质可以促进人体内肠道蠕动，缩短排便时间，而且它能清除人体肠道和血管中积存的胆固醇，可以预防毒素在人体内堆积，对人类高发的中风与癌症都有明显预防作用。

2、牛蒡根中含有多种人体正常代谢时必需的氨基酸，它还含有一些天然磷脂和微量元素锌与镁等营养成分，这些物质被人体吸收以后，都能直接作用于人类的大脑，可以促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，它既能促进智力发育，又能提高记忆力，经常食用健脑益智的功效特别明显。

3、它含有的挥发油和粘液质以及咖啡酸和绿原做让酸等营养成分，都能直接作用于人类的血管，能增强血管韧性，也能扩张血管，提高血管通透性，可以促进血伏胡侍液循环，预防血压升高。

三、牛蒡根泡水功效与作用

牛蒡根泡水功效与作用，牛蒡根是一种中药名，可能很多人都听说过它的大名但却不了解它具体有什么功效作用，下面和大家一起分享牛蒡根泡水功效与作用，希望大家喜欢。

牛蒡根中含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，有效清除人体肠道和血管中囤积的胆固醇，帮助人体废弃物的排出，因此人体适量的饮用牛蒡根泡水能够起到润肠通便的效果。

牛蒡根中含有多种氨基酸、天然磷脂、微量元素等营养成分，人体适量的食用，能够直接作用于人体大脑，促进脑细胞再生和提高细胞活性，增强人体记忆力，起到益智健脑的功效。

牛蒡根中含有挥发油和黏液质等营养成分，能够增强血管韧性，扩张血管，促进人体血液循环，降低人体血压，可在一定程度上预防动脉硬化、血脂增高等情况。

牛蒡根中含有蛋白质、维生素等营养成分，对于女性来说，适量的食用牛蒡根泡水，能够对体内自由基有所抑制，保持肌肤细嫩有光泽，起到美容养颜、抗衰来的效果。

牛蒡根中含有丰富的木脂素等营养物质，具有一定排毒解毒的作用，而且牛蒡根本身能够促进胃肠道蠕动，有效清除人体的毒素，因此牛蒡根泡水适量食用，是能够起到排肝毒作用的，但是牛蒡根性寒，不能过多饮用，因此排肝毒的效果也有限，另外对于体质偏寒人体最好不要饮用。

虽然牛蒡根中含有蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，还具有排毒养颜、降血脂等功效，但是牛蒡根是一种寒性的中药材，用来泡水的话，并不建议过多，以免增加体内寒气，引起腹痛、腹泻等不适症状，因此建议一次放5-8克即可，另外孕妇、经期女性需避免食用。

从中医的角度来说，黄芪味甘，性微温，归脾、衡宽桥肺经，具有补气升阳、利水消肿、排毒养颜、益气固表等功效，和牛蒡根一起，适量食用并不会有很大的问题，还能较好的将人体内的毒素排出，降低人体胆固醇含量，预防动脉硬化、脂肪肝等疾病，但是不宜过量，因为牛蒡根性寒，寒性和温性药材一起食用过多，会影响各自药效，对自身健康不利。

牛蒡根又叫鼠粘根、牛菜、菊科、恶实根。是一种植物根系类物质，当牛蒡根被清洗完成之后，可以切片炒着吃或者泡茶咐猛喝，可以起到消炎止痛，在治疗头晕、耳鸣、腰痛等等巧谈方面具有很好的效果。那么大家对牛蒡根的`作用功效以及如何食用上有哪些了解呢?请看下文中我的详细介绍。

牛蒡富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质，其胡萝卜素比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根类蔬菜之首。每100克鲜菜中含水分约87克，蛋白质4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克，磷106毫克，铁7.6毫克，并含菊糖及人体所需的多种维生素及氨基酸。

【功能主治】祛风热，消肿毒。治风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，痈疽疮疥。

①《别录》："根、茎疗伤寒寒热，汗出中风、面肿，消渴，热中，逐水。"

②《药性论》："根，细切如豆，面拌作饭食之，消胀壅。又能拓一切肿毒，用根、叶少许盐花捣。"

③《唐本草》："主牙齿疼痛，劳疟，脚缓弱，风毒，痈疽，咳嗽伤肺，肺壅;疝瘕，积血。主诸风，症瘕，冷气。"

④《本草拾遗》："浸酒去风，又主恶疮。"

⑤《分类草药性》："治头晕，风热，眼昏云翳，耳鸣，耳聋，腰痛，外治脱肛。"

⑥《贵州民间方药集》："治伤暑。"

1、牛蒡炒肉丝:牛蒡子10克,猪瘦肉150克,胡萝卜丝100克,调味品适量。将牛蒡子水煎取汁留用。猪肉洗净切丝,用牛蒡子煎液加淀粉等调味。锅中放素油烧热后,下肉丝爆炒,而后下胡萝卜及调味品等,炒熟即成。可清热利咽,适用于风热感冒,咽喉疼痛等。

2、牛蒡根炖鸡:牛蒡根500克,母鸡l只,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切厚片。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡椒粉,出锅即成。可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽喉肿毒,咳嗽等病症。

3、牛蒡炖肉:牛蒡根500克,猪肉250克,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。锅内加入适量水,放入猪肉烧沸,加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成。可祛风消肿、滋阴润燥,适用于头晕、咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。

内服：煎汤，6-15g;或捣汁;工研末;或浸酒。外用：适量，捣敷;或熬膏涂;或煎水洗。

一次不能泡多5片就行，泡多了会引起上火。

牛蒡根泡茶可以通便缓解便秘，还能减肥，对于降低血压也有很好的效果，但是需要长期服用。

上文中我为大家详细介绍了关于牛蒡根的一些详细介绍，可以对大家平时的食用上有一定的作用。实际上牛蒡根成分中含有很多的植物纤维，在一定程度上可以起到帮助减肥的效果，因此处于减肥期的伙伴可以试着吃一些牛蒡根哦。不过，牛蒡根吃多了会有上火的的问题，因此不建议大家食用太多。

人们都用牛蒡根泡水喝，能维持肠道健康，因为它能促进人类肠道中益生菌再生，而且能加快肠道蠕动，可促进肠道中食物残渣和垃圾排出，他能维持肠道健康，也能提高人类肠道消化功能，对人类经常出现的食少腹胀和消化不良有一定的缓解作用。

多用牛蒡根泡水喝，还能提高人类大脑功能，因为牛蒡根除了含有纤维素以外，它还含有大量的氨基酸，人们用它泡水喝，能把这些有效成分尽快让大脑吸收，可提高脑细胞活性，也能营养脑神经，增强人类大脑功能，经常用它泡水喝能让人们变得越来越聪明。

平时人们用牛蒡根泡水喝还能保护心血管，因为这种保健食材中含有的黏液和氨基酸以及咖啡酸等物质，在被人体吸收后，能直接作用于人类的心血管，可以促进心血管扩张，而且能净化血液，降低血液黏稠度，它对人类经常出现的高血脂，高血压有特别好的预防和缓解作用，坚持用它泡水喝，还能降低动脉硬化的发病率。

人们多用牛蒡根泡水喝，还能预防身体亚健康，因为人体出现了亚健康多因身体内酸碱失调引发，而牛蒡根是一种典型的碱性食材，能加快身体内多余酸性物质代谢，并能维持人体内部环境的酸碱平衡，它能增强人体身体素质，防止亚健康状态出现。

上面为大家介绍了牛蒡根泡水喝的功效与作用，能让大家知道用牛蒡根泡水对身体有哪些好处，以后大家有需要时可以及时用它泡水喝，服用后会有特别好的保健功效出现。

OK，关于牛蒡根主要治什么病和牛蒡根泡水功效与作用的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。