适合夫妻二人晚上做的小吃,夫妻二人七夕晚餐小食推荐
夫妻二人晚上做的小吃可以既简单又美味,这里推荐几种适合在家制作的晚餐小吃:
1. 炸鸡翅:
鸡翅洗净,用盐、胡椒粉、料酒等腌制30分钟。
热锅凉油,将腌制好的鸡翅放入油中炸至金黄酥脆。
配上一些辣椒粉或番茄酱,作为蘸料。
2. 蒜蓉蒸虾:
虾去头去壳,洗净后用刀背拍平。
将蒜蓉、盐、胡椒粉等调料混合,均匀涂抹在虾上。
上锅蒸10分钟左右,虾熟透即可。
3. 酸辣土豆丝:
土豆去皮切丝,用清水冲洗去除多余淀粉。
热锅凉油,将土豆丝翻炒至断生。
加入醋、辣椒、盐等调料,快速翻炒均匀。
4. 蔬菜沙拉:
选择新鲜的蔬菜如生菜、黄瓜、番茄等。
洗净后切成适口的大小,加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒等调料。
拌匀后即可食用,健康又美味。
5. 豆腐脑:
准备嫩豆腐,将其捣碎成脑状。
加入酱油、醋、辣椒油、蒜泥等调料,拌匀即可。
这些小吃不仅制作简单,而且味道鲜美,非常适合夫妻二人在家轻松制作,享受一个温馨的夜晚。晚上回到家,是不是总想找点小确幸来慰藉一下疲惫的心灵呢?夫妻俩一起动手做点小吃,不仅能增进感情,还能让味蕾得到满足。今天,就让我来给你推荐几款适合夫妻二人晚上做的小吃,保证让你俩的夜晚温馨又美味!
一、香浓巧克力布丁
食材准备:
- 巧克力:100克
- 牛奶:200毫升
- 糖:30克
- 鸡蛋:2个
- 吉利丁片:1片(约5克)
制作步骤:
1. 将巧克力切碎,放入碗中。
2. 将牛奶和糖倒入锅中,加热至沸腾。
3. 将沸腾的牛奶慢慢倒入巧克力中,搅拌均匀。
4. 将吉利丁片用冷水泡软,然后加入巧克力牛奶中,继续搅拌均匀。
5. 将鸡蛋打散,分次加入巧克力牛奶中,轻轻搅拌均匀。
6. 将混合好的巧克力布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。
7. 冷藏好后,脱模即可享用。
这款巧克力布丁口感细腻,香甜可口,是夫妻俩晚上小憩时的完美甜品。
二、麻辣烫
食材准备:
- 食材:豆腐、土豆、白菜、金针菇、豆皮等
- 调料:辣椒、花椒、豆瓣酱、葱姜蒜等
制作步骤:
1. 将食材洗净,切成小块。
2. 锅中加水烧开,将食材放入水中焯水,去除杂质。
3. 另起锅,加入适量的油,放入辣椒、花椒、豆瓣酱、葱姜蒜等调料炒香。
4. 加入适量的水,大火煮开。
5. 将焯水后的食材放入汤中,煮至熟透。
6. 根据个人口味,加入适量的盐、鸡精等调味料。
麻辣烫是一道极具特色的美食,既能满足你的味蕾,又能让你在寒冷的夜晚感受到温暖。
三、蒜蓉粉丝蒸虾
食材准备:
- 虾:500克
- 粉丝:100克
- 蒜蓉:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
制作步骤:
1. 将虾去头去壳,留尾,背部切开,去除虾线。
2. 将粉丝用温水泡软。
3. 将虾放入盘中,撒上适量的盐和鸡精。
4. 将泡软的粉丝铺在虾上。
5. 将蒜蓉和葱花撒在粉丝上。
6. 将虾和粉丝放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
7. 蒸好后,取出,撒上葱花即可。
蒜蓉粉丝蒸虾鲜嫩可口,营养丰富,是一道简单又美味的家常菜。
四、自制酸奶
食材准备:
- 牛奶:500毫升
- 酸奶:100毫升
- 糖:适量
制作步骤:
1. 将牛奶倒入锅中,加热至沸腾。
2. 将沸腾的牛奶倒入容器中,冷却至室温。
3. 将酸奶倒入牛奶中,搅拌均匀。
4. 将混合好的牛奶和酸奶倒入酸奶机中,发酵8小时左右。
5. 发酵好的酸奶放入冰箱冷藏,即可享用。
自制酸奶口感纯正,健康美味,是夫妻俩晚上小憩时的绝佳选择。
五、水果沙拉
食材准备:
- 水果:苹果、香蕉、橙子、葡萄等
- 调料:沙拉酱、蜂蜜等
制作步骤:
1. 将水果洗净,切成小块。
2. 将切好的水果放入碗中。
3. 根据个人口味,加入适量的沙拉酱和蜂蜜。
4. 搅拌均匀,即可享用。
水果沙拉色彩缤纷,酸甜可口,是夫妻俩晚上小憩时的清新甜品。
这些小吃不仅简单易做,而且美味可口。夫妻俩一起动手做这些小吃,不仅能增进感情,还能让生活更加美好。快来试试吧!